Крем для торта с шоколадом и сливками рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Крем из сливок и шоколада (для торта и пирожных)

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Шоколадный сливочный крем (крем-ганаш)

Очень вкусный, воздушный, простой в приготовлении и удобный в применении крем. Подойдёт для приготовления любых тортов как для прослойки коржей, так и для покрытия торта и украшения , а также пирожных и десертов. Крем можно приготовить из любого вида шоколада.

Категория: Кремы. Желатин замочить в холодном молоке. Когда желатин набухнет, подогреть его - в микроволновке или опустив мисочку с желатином в горячую воду. Влить растопленный желатин и быстро перемешать. Желательно вливать желатин прямо под вращающиеся лопасти миксера, так как при соприкосновении с холодными сливками желатин моментально застывает. При желании в крем можно добавить мелко порубленные орехи, изюм, кокосовую стружку.

Похожие статьи

• Спартак торт рецепт українською
• Календула своими руками - Универсальный крем-бальзам с календулой - как сделать в
• Кофейный крем в домашних условиях - Кофейный крем рецепт выпечка и десерты. «Афиша-Еда»
• Как сделать зеркальную глазурь для торта